
Uzun süre yulaf ezmesinin gölgesinde kalan yulaf kepeği son yıllarda kahvaltıların gözdesi haline geldi. Çünkü sağlık için çok gizli kozlar barındırıyor…
Lif zengini olan yulaf kepeği daha az kalorili olduğu için kilo vermeye yardımcı oluyor. Tek şartla: Günde 2 çorba kaşığından fazla tüketilmemeli.
Ayrıca glüten ve sindirim sorunu yaşayanlar yulaf kepeğinden uzak durmalı.
Yulaf kepeğinin en önemli özelliği iştahı kesmesi, çünkü mideyi şişiriyor bu da doygunluk duygusunu destekliyor.
Başka faydaları: İştahı düzenlemesinin yanı sıra sindirimi kolaylaştırıyor, kan şekerinii belli bir seviyede tutuyor.